Sábado 29 de Agosto de 2015
   
 
 
 
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Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
Director Nacional: Gustavo Pérez Harguindeguy
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Dirección de Calidad Agroalimentaria
Dirección de Higiene e Inocuidad en Productos de Origen Vegetal y Piensos
Dirección de Inocuidad de Productos de la Pesca y Acuicultura
Dirección de Inocuidad de Productos de Origen Animal
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Inocuidad agroalimentaria
Acompañados por agentes del Senasa, la delegación visitó establecimientos industrializadotes en Buenos Aires, Entre Ríos y Santa Fe.
Inocuidad agroalimentaria
Una delegación de la Oficina de Alimentos y Veterinaria (FVO) evaluó el funcionamiento de controles y procedimientos de certificación que realiza el Senasa sobre los productos que se exportan a ese destino.
Actividades interinstitucionales
Durante una reunión en la sede del Senasa se abordó la participación argentina en la última Asamblea de la OIE y acciones vinculadas a la apertura de nuevos mercados, entre otros temas.
Sanidad animal
En la Argentina nunca se han registrado casos de Vaca loca
El país ostenta el más alto nivel sanitario reconocido internacionalmente. El Senasa mantiene un plan de vigilancia para sostener este logro y salvaguardar la Salud Pública.
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Herramientas
Fechas de cosecha de manzanas y peras
Para la campaña 2014/2015.
Evaluación de la inocuidad alimentaria de OGM (Food risk assessment process of GMO)
Dirección de Calidad Agroalimentaria. Productos no granarios.
 
 

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