Viernes 24 de Octubre de 2014
   
 
 
 
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ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN POR ALIMENTOS
Este tipo de enfermedades constituyen un importante problema de salud a nivel mundial. El Senasa recomienda a los consumidores incorporar las buenas prácticas de manipulación, elaboración y conservación de alimentos que facilitan una alimentación segura y responsable.
Actividades interinstitucionales
La actividad estuvo presidida por el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Carlos Casamiquela. En la oportunidad el director regional del Centro Regional Patagonia Norte del Senasa, Ricardo Sánchez se refirió a la temática de Mercados y Barreras.
Acciones interinstitucionales
Ante padres y alumnos de escuelas rurales en el limite con Bolivia, agentes del Centro Regional NOA Norte difundieron pautas para realizar buenas prácticas de producción y medidas de prevención contra enfermedades zoonóticas.
Se realizó en Río de Janeiro
Fue organizado en el marco del Programa Mejor Formación para Alimentos Más Seguros. Asistieron agentes del Senasa.

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Ing. Agr. Diana María Guillén
Presidenta
Med. Vet. Luis Ángel Carné
Vicepresidente

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