Es médico veterinario, egresado de la Universidad de Buenos Aires en 1983. Nació el 9 de julio de 1957 en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires desde diciembre de 2006,  electo en el cargo para el período 2010-2014.

Es especialista en Docencia Universitaria con Orientación en Ciencias  Veterinarias  y Biológicas, en Salud y Producción Porcina y tiene una diplomatura en  Gestión de las Instituciones Educativas.
 
Como docente, desarrolló su tarea en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA, dentro del área de Producción porcina. Comenzó como ayudante, luego jefe de trabajos prácticos y profesor regular adjunto desde el año 2004.

Tiene numerosas publicaciones en el tema de producción porcina.
 
Ejerció la docencia también en la Escuela Agropecuaria Nº 1 de Zarate, de la cual fue director. Además se desempeñó como Subdirector de Educación Agropecuaria perteneciente a la Dirección de Cultural y Educación de la Provincia de Buenos Aires.

Tiene una vasta experiencia en cargos de gestión. En la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA fue Secretario de Asuntos Estudiantiles y Bienestar Estudiantil, Secretario de Extensión Universitaria, Secretario de Extensión Universitaria y Bienestar Estudiantil,  Vicedecano y Decano hasta hoy.
 
Presidió el Consejo Nacional de Decanos de Ciencias Veterinarias (CONADEV) desde el 2007 hasta mayo de 2012.

También Director del proyecto Red ICAARG, dentro del marco del Programa de Promoción de la Universidad Argentina, Secretaría de Políticas Universitarias, Ministerio de Educación Ciencia y Tecnología desde  2008.
    
Recientemente nombrado Presidente de la Asociación de Facultades y Escuelas de Veterinaria del MERCOSUR AFECV, durante la XXVI reunión de la organización.

Veterinario de marcado perfil humanista, con fuertes convicciones para trabajar de cara a la comunidad, allí donde estuviera desarrollando sus funciones.
 
Durante su gestión como decano de la Facultad, la carrera de Ciencias Veterinarias fue  acreditada por seis años (plazo máximo de acreditación) ante la CONEAU.

A partir del 2008  puso en funcionamiento la primera Escuela de Educación Técnico Profesional de nivel medio en Producción Agropecuaria y Agroalimentaria, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Una escuela media de nivel y excelencia que se sumó a las dependientes de la Universidad de Buenos Aires.

Fue precursor de los proyectos solidarios desarrollados en el ámbito de la Facultad. En concordancia con sus ideales trabajó fuertemente en actividades de impacto social a través del Centro de Desarrollo Comunitario, creado con el objetivo de profesionalizar la lucha contra el hambre.
   
Además, consustanciado con una educación para todos e inclusiva, se creó durante su gestión la Subsecretaría de Promoción para la Igualdad de Oportunidades, pues siempre ha considerado que la Facultad puede contribuir con los objetivos generales de igualdad de oportunidades e inclusión de las personas con discapacidad.

Desde el año pasado tuvo participación activa en el  Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial Participativo y Federal 2010-2020 (PEA2)  impulsado por el Gobierno Nacional y llevado a cabo por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

En ese marco, Miguez considera  que el aporte académico constituye el eje fundamental hacia un desarrollo sostenido de país, y celebra la participación del conocimiento como un actor destacado en la construcción de políticas públicas.