Buenos Aires, 28 de septiembre de 2016 – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) acompañó a una delegación de la Administración Nacional de Certificación y Acreditación (CNCA) de la República Popular China durante una visita por distintos establecimientos productores de carne bovina y aviar, entre el 12 y el 21 de septiembre.

”La visita tuvo como principal objetivo la habilitación de nuevos frigoríficos para la exportación al país asiático. Las expectativas son altas, China es un mercado muy importante para nuestras carnes. Es un trabajo largo y continuo, de años, día a día“, indicó el profesional de la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Senasa, Leonardo Malvestiti.

La conclusión de las inspecciones ratifica que los productos cárnicos argentinos seguirán exportándose hacia el país asiático, gracias al trabajo conjunto entre los establecimientos y frigoríficos del sector privado y el sector público.

La delegación china auditó 9 establecimientos acompañados por técnicos del Senasa: 5 de faena de carne vacuna, 3 de faena avícola y 1 dador de frío, distribuidos entre en las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos y La Pampa.

El viaje de trabajo culminó con una reunión en la sede central del Organismo, en la que se expusieron las conclusiones y se ratificó el comercio de los productos de origen animal hacia China. Participaron de la misma por el Senasa el director de Inocuidad de Productos de Origen Animal, Ricardo Maggi; de la misma área, Malvestiti y la coordinadora de Relaciones Internacionales, María Ines Vica, acompañados por sus equipos de trabajo.