El carbunco sintomático es un edema gaseoso agudo, de 1-3 días de duración, infeccioso, pero no contagioso. De presentación enzoótica o epizoótica, está provocado por el clostridium (c.) chauvoei; y afecta por lo general a bovinos y ovinos y ocasionalmente a búfalos y cabras. En las masas musculares de estos últimos, tiene lugar la formación metastática de edemas gaseosos, de curso casi siempre mortal.
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