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Mercado de exportación
Fecha: 03/09/2012
Chile verificó el sistema de certificación de carne bovina de la Argentina
Una delegación del SAG visitó cuatro establecimientos productores en las provincias de Buenos Aires y Santa Fe donde auditó los controles que realiza el Senasa para asegurar la calidad de sus productos.

Una delegación del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de la República de Chile visitó establecimientos de la Argentina en las provincias de Buenos Aires y Santa Fe habilitados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) para exportar carne bovina a ese país y verificó los controles que realiza el organismo argentino para asegurar la calidad de sus productos.

En la reunión de cierre, que tuvo lugar en el quinto piso de la sede central del Senasa, Fernando Aguilar, del Servicio chileno, señaló que “el convenio que está vigente entre ambos países, en el que el SAG delega la certificación al Senasa, es positivo.”

Por su parte, el director nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Ernesto Ferrarese destacó “la importancia estratégica de mantener un sistema firme y confiable de certificación para ambos países, ya que es fundamental para la Argentina contar al país transandino como destino de exportación de carne vacuna.”

Del encuentro, que se extendió del 27 al 31 de agosto, participaron además por el Senasa, el director de Calidad Agroalimentaria, Juan Carlos Batista y el coordinador de Relaciones Internacionales, Leonardo Mascitelli; junto a otros profesionales de las respectivas áreas.

En la reunión inicial realizada el 27 de agosto, los funcionarios del servicio argentino entregaron documentación a los auditores y se presentaron informes sobre los volúmenes exportados y la ejecución de las distintas acciones enmarcadas dentro del acuerdo firmado entre los países

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