El Servicio Nacional d Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizó, el pasado 19 y 20 de julio, una verificación de las plantas santafesinas inscriptas para exportar harina y pellets de soja a la Federación Rusa.
La tarea fue realizada por Julio Eliseix y Miguel Lezcano de la Coordinación de Productos no Granarios e Industrializados de la Dirección de Calidad Agroalimentaria (Dica) del Senasa, y Fernando Calcagno, coordinador temático de Puertos, Aeropuertos, Aduanas Secas y Pasos Fronterizos del Centro Regional Santa Fe del Organismo.
Este procedimiento se realizó en el marco del cumplimiento del Protocolo de Exportación de Harina y Pellets de soja acordado entre el Senasa y el Servicio Federal de Control Veterinario y Fitosanitario de la Federación Rusa el 15 de abril pasado.
Durante la verificación, el personal del Senasa recorrió tres plantas ubicadas en las localidades de San Jerómino Sud y Puerto General San Martín de la provincia de Santa Fe, verificando los flujos de la mercadería, desde la recepción de la materia prima hasta la obtención del producto final, poniendo especial énfasis en el control de los puntos críticos de dichos procesos.
Cabe destacar que hasta el presente se encuentran inscriptas 21 plantas en el marco del Protocolo de exportación de harina y pellets de soja a Rusia, y que dichas tareas de verificación proseguirán en el transcurso del año 2010.